Taragüi mate tea

Részletes bemutatás

Kellemes ízű, természetes testi és lelki frissítő, közvetlenül a termelőtől, Argentínából, a Las Marias ültetvényről.

Dél-Amerika kedvenc itala, a mate tea, egészséges alternatívája a feketekávénak és a fekete teának. A természettel harmóniában élő guarani indiánok már évszázadok óta használták házi patikaszerként, amikor az európai gyarmatosítók a XVII. században felfedezték.

A mate tea kiváló ital az aktív életet élők számára, mivel mind a testet, mind a szellemet élénkíti.

A mate tea hatóanyaga a matein, bár rokona a kávéban található koffeinnek, másképpen hat szervezetünkre, mint a tea vagy a kávé. Nem pusztán élénkít, hanem szabályozza az idegrendszer működését: élénkít, ha fáradtak, lehangoltak vagyunk, és nyugtat, ha túlságon izgatottak.

A mate kémiai tulajdonságaiban hasonlít a zöld teához, de annál táplálóbb. Jelentős mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat (káliumot, nátriumot, mangánt, magnéziumot) és vitaminokat (A-, B1-, B2- és C-vitamint, valamint riboflavint). Ideális energiaital a sport és a mozgás szerelmeseinek.

Rendkívül hatásos és egészséges ital, mert 11 féle polifenolt tartalmaz. Ezek erős antioxidáns hatásuk révén védenek a szabadgyökök sejtkárosító hatása ellen, erősítve ezzel a szervezet természetes védekező képességét.

A mate tea csökkenti az éhségérzetet, méregtelenít, serkenti a bélműködést és enyhén vízhajtó hatású.

A mate tea a Dél-Amerkában honos magyalféle, az Ilex paraguarensis leveleiből készül. A mate Argentína és Dél-Uruguay észak-keleti részének, a Parana és Paraguay folyók medencéjének jellegzetes trópusi-szubtrópusi örökzöld növénye. Leginkább vadon él, de Argentínában termesztik is, évente átlagosan 300.000 tonna mennyiségben.

A matenak üdítő, kicsit kesernyés íze van. Ízesíthetjük cukorral, mézzel, de más növényeket (pl. menta) is adhatunk hozzá. Nyáron élvezhetjük jéggel, narancs, citrom vagy gyümölcslé hozzáadásával. Kipróbálhatjuk tejjel is.